Świętochłowice - Forum bez polityki

Teroz już niy potrzebuja

czas grilowania nastal...

czy ktos ma jakies sekretne przepisy na mieska z grila

U mnie jutro grill Ale normalnie, śląska i karczek beleczym posypany

bardzo dobre sa warzywa z grila...papryka czerwona , papyrka zielona..cukinie..itp..obsypac przyprawami

dodatek do mieska

Muszę wreszcie zacząć grillować także warzywa. Do tej pory to na ruszt tylko kiełbasa, mięso, ewentualnie ryby. Warzywa podaję w postaci surówek.

A wyglądają zachęcająco...

Letnie kolorowe szaszłyki z kremowym twarożkiem

Przygotuj marynatę: czosnek obierz, rozgnieć i wymieszaj w misce z oliwą, oregano, solą i pieprzem. Marynuj warzywa przez ok. 20 min.
Papryki oczyść i pokrój na duże kwadraty. Cukinię i bakłażana umyj i pokrój w plastry. Cebule obierz, pokrój w łódeczki (ósemki). Warzywa włóż na 20 min do marynaty, a następnie nadziewaj na patyczki szaszłykowe.
Smaż na średnio rozgrzanym grillu przez ok. 10 min lub piecz w piekarniku z funkcją grilla rozgrzanym do temp. 220° przez ok. 15 min.
Przygotuj gęsty sos twarożkowy: twarożek wymieszaj ze śmietaną na gładką masę. Dodaj posiekany koperek. Przypraw solą i pieprzem.

Szaszłyki maczaj w twarożku jak w sosie. Smacznego!

Amidalko ...szefowo kuchni
mosz jakies cudowne przepisy na pyszne lody

lody robia w termomixie......ale słyszałach ze som dobre maszynki do robienia lodow domowych....

Orzeźwiające lody cytrynowe
Czas gotowania: Do 45 minut
Składniki

400 g odtłuszczonego słodzonego mleka skondensowanego
200 g niskotłuszczowego jogurtu naturalnego
świeżo wyciśnięty sok z 4 cytryn

Przygotowanie

Przed rozpoczęciem schłodź mleko i jogurt w lodówce. Wymieszaj mleko skondensowane, jogurt i sok z cytryn w misce dopóki nie stworzą gładkiej masy. Aby osiągnąć lepszy efekt umieść miskę z przygotowaną mieszanką na ok. 30 min w lodówce, a następnie wlej ją do maszyny do lodów i pozwól jej zamarznąć dopóki nie osiągnie ona odpowiedniej konsystencji.

robi sie jesiennie wiec i czas na wszystko co z cynamonem sie wiaze..

tosty z cynamonem i powidlami albo polane jogurtem owocowym.. lub co tam kto chce sobie dodac...

chlebek tostowy albo bulka dlugo..albo chalka..
2 jajka
mleko
cynamon (wiela kto lubi)
cukier (1-2 lyzki)
masło

wszystkie skladniki (ino nie maslo) laczymy w miseczce..moczymy sznitki...i kladziemy na roztopinym maselku ..no i dalej wiadomo co

Leczo
Sos do spaghetti
Przecier
solone pomidor

wszystko na zima..jak kierys zechce przepis ..pisać....